Cari lettori golosi,
In occasione del Carnevale di Putignano, il più antico d’Italia, abbiamo deciso di deliziarvi con una creazione culinaria unica, pensata per celebrare questa festa dalle radici profonde.
La nostra “Pizza PAZZARELLA” sarà protagonista assoluta del nostro menu fino al 17 febbraio 2024, portandovi in un viaggio sensoriale attraverso i sapori più autentici e le tradizioni più ricche.
Gli ingredienti che compongono questa opera d’arte culinaria sono:
Vellutata di pomodoro giallo: Un tocco di colore e dolcezza per iniziare il nostro viaggio gastronomico.
Mozzarella: Il cuore cremoso che lega insieme ogni ingrediente con maestria.
Melanzana violetta trifolata: Un omaggio alle tradizioni locali, con un sapore intenso e avvolgente.
Capocollo di Martina Franca: Una prelibatezza artigianale che porta il gusto autentico della zona sulla nostra pizza.
Pomodorino Confit bicolore: Una nota di freschezza e vivacità che cattura l’essenza del Carnevale.
Farinella di Putignano: L’elemento distintivo che rende questa pizza un vero e proprio omaggio alla storia e alla cultura locale.
Immaginatevi seduti nel cuore di Putignano, tra i colori vivaci dei costumi e le maschere allegre che danzano per le strade. La “Pizza PAZZARELLA” è il complemento perfetto a questo spettacolo, portandovi i gusti e le tradizioni del Carnevale direttamente sulla vostra tavola.
Vi invitiamo ad immergervi in questa esperienza unica e a prenotare il vostro tavolo telefonando al numero 080 405 8523.
Il nostro staff sarà lieto di raccontarvi la storia dietro ogni ingrediente e di guidarvi attraverso un viaggio culinario indimenticabile.
Non lasciatevi sfuggire l’occasione di assaporare la magia del Carnevale di Putignano attraverso ogni morso di questa straordinaria pizza.
Vi aspettiamo per condividere insieme la gioia e la festa di questa tradizione secolare.
Buon Carnevale e buon appetito!